Burgertruck
Markt
Gastvrijheid
Locatie
Nederland
Deze ambachtelijke burgerketen wilde haar succesformule de weg op helpen zonder concessies te doen aan kwaliteit en efficiëntie.
The Butcher on Wheels is een van de meest geavanceerde foodtrucks die we ooit hebben gemaakt. In het volledig roestvrijstalen interieur vindt u dezelfde routing en apparatuur als in een regulier The Butcher-restaurant.
Neem bijvoorbeeld de hoogwaardige Clay Oven Robata Grill. Daarnaast is de verwerking van bestellingen volledig geautomatiseerd. Door de koppeling met de centrale backoffice worden verkopen en voorraden snel en efficiënt bijgehouden.
