ROC Noorderpoort

Voor de kookschool van het ROC in Groningen hebben we een productiekeuken met uitgiftebalie en dakterras ontworpen. Omdat het aanvankelijk bedoeld was als tijdelijke oplossing tijdens een renovatie, hebben we ons concept gebaseerd op een Drop Box.

The Drop Box is een concept voor foodtrucks dat is gebaseerd op zeecontainers. Het concept combineert een industriële uitstraling met veel ruimte en een uitstekende functionaliteit.

Uiteindelijk besloot het schoolbestuur dat de grote productiekeuken een vaste plek verdiende, en nu is de Drop Box de blikvanger van het hoofdgebouw van de school.