La Cubanita

La Cubanita is een populaire Nederlandse tapasformule. Een van de franchisenemers met meerdere restaurants wilde het concept ook naar evenementen en festivals kunnen brengen. We kregen de opdracht om een iconische, authentieke foodtruck te bouwen die bij hun concept paste.

Een maximaal gewicht van 3500 kg was een belangrijke voorwaarde. Daarom hebben we uitsluitend gebruikgemaakt van lichtgewicht materialen: een op maat gemaakte aluminium constructie, bekleed met lichtgewicht hout om de gewenste retro-look te creëren. Met zijn handgeschilderde cabine lijkt het alsof de La Cubanita Truck zo uit Havana is gereden.