Foodtruck
Markt
Evenementen
Locatie
Zweden
Voor Flippin’ Burgers, een hamburgerconcept uit Stockholm, hebben wij een voormalige legerambulance omgebouwd tot een iconische foodtruck. We hebben het dak verhoogd en uitgiftevensters geplaatst.
We hebben een prestigieuze Clay Oven Robata Flame Grill geïnstalleerd om hoge volumes en een adequaat proces te realiseren. Dankzij de slimme en efficiënte constructie weegt de truck minder dan 3500 kg, waardoor deze met een regulier Nederlands rijbewijs bestuurd mag worden.
De foodtruck is een verlengstuk van het succesvolle burgerrestaurant dat al sinds de opening wachtrijen voor de deur heeft staan. Met de foodtruck is Flippin’ Burgers aanwezig op festivals en evenementen en verzorgen zij lunches op bedrijventerreinen.
Met het zelfontwikkelde pompsysteem voor drankjes en bier aan de buitenkant van de truck kunnen klanten hun eigen drankjes tappen.
